أحد الخيارات للحصول على هدية أصلية للرجال هو باقات من المنتجات. المكونات التي قد تدرج في تركيبها يتم اختيارها بشكل اختياري، اعتمادًا على تفضيلات ذوق المتلقي.
يمكن صنع هذه الباقة فقط من الكحول (في هذه الحالة، من الأفضل شراء زجاجات صغيرة مع مشروبات مختلفة حتى لا تصبح المجموعة ضخمة وثقيلة للغاية) أو مع إضافة منتجات أخرى - الوجبات الخفيفة المناسبة والخضروات وحتى الفواكه والشوكولاتة.
باقة من الوجبات الخفيفة والكحول
تعتبر باقات الرجال المصنوعة من المنتجات الغذائية هدية عالمية يمكن تقديمها في أي مناسبة: عيد ميلاد أو عيد الحب أو رأس السنة الجديدة وغيرها من الاحتفالات.
يمكن أن يكون العنصر "الأساسي" فيها أي مشروب كحولي - من البيرة إلى التكيلا.
ومع ذلك، إذا كانت الزجاجات كبيرة، فسوف يتعين استخدامها بكميات قليلة حتى يكون التركيب بأكمله مستقرًا. هناك أيضًا خيار لتغليف الزجاجات الخاصة، والذي سيتم مناقشته أدناه.
المواد والأدوات الرئيسية التي ستكون مطلوبة لإنشاء الباقات هي التالية:
- أسياخ خشبية. وهي متوفرة بأقطار مختلفة (من 2 مم وأكثر) وأطوال من 8 إلى 40 سم. من الأفضل أن تأخذ الأطول منها، لأن هذا يسهل تشكيل الباقة. يمكن دائمًا تقليم الأطراف الزائدة. اعتمادًا على عدد مكونات الباقة، ستحتاج من 10 إلى 50 قطعة.
- مقصات التقليم أو المقصات أو القواطع للتقليم.
- دباسة لتثبيت ورق التغليف بسهولة.
- شريط عريض وضيق. إذا كان ذلك ممكنًا، فمن المفيد أيضًا شراء شريط المرساة الأخضر، والذي يستخدم في تنسيق الزهور. هو عبارة عن شريط لاصق ذو طبقة من الورق.
هذه المادة مفيدة لربط الخضروات والفاكهة. يمكنك بدلاً من ذلك استخدام السلك الأخضر (المتوفر في متاجر الحرف اليدوية).
- سيكون مسدس الغراء الساخن مفيدًا أيضًا لتثبيت الصواميل والعناصر الخفيفة الأخرى.
- تشمل المواد المستخدمة في تزيين الباقة الخيوط والشرائط والورق الملون على الوجهين أو الورق المموج والورق السميك وسلك الشنيل الرقيق (الشنيل) والشرائط اللامعة وعناصر الزينة والزخارف الأخرى.
- رغوة الأزهار أو رغوة البوليسترين لتشكيل تركيبة ثقيلة وكبيرة الحجم في سلة أو دلو معدني.
مع السمك المجفف والبيرة
لإعداد باقة بسيطة من البيرة والأسماك والجبن كمقبلات، ستحتاج إلى المنتجات التالية:
- الأسماك (المدخنة أو المجففة) ذات اللحم الصلب، متوسطة الحجم - 4-5 قطع؛
- بيرة في زجاجات زجاجية سعة 0.5 لتر – 1-3 قطع؛
- الجبن المدخن على شكل أعواد وقضبان وضفائر.
تتم عملية ترتيب الباقة على النحو التالي:
- نظرًا لأن البيرة المعبأة في زجاجات ثقيلة جدًا، فيجب تأمينها بعناية على أسياخ. وللقيام بذلك، قم بلف الزجاجة بشريط عريض، ثم ضع سيخًا خشبيًا موازيًا لأسفلها، وقم بلفها مرة أخرى. ولمنع الشريط من الالتصاق بيديك، يوصى بارتداء قفازات مطاطية رقيقة.
- كرري عملية تأمين المزيد من العصي حول محيط الزجاجة، ولفّي كل واحدة منها بطبقة واحدة على الأقل من الشريط اللاصق. في المجموع، تحتاج إلى إرفاق 6-7 أسياخ. وستكون النتيجة عبارة عن نوع من الإطار الذي سيحمل الزجاجة بقوة.
- ثم عليك أن تقوم بتغليف كل الأسياخ بشريط لاصق في عدة طبقات، وسحبها معًا بحيث تلتقي الأطراف الحرة مع بعضها البعض.
- بعد ذلك، يمكنك البدء في تحضير الوجبة الخفيفة: تقطيع الجبن الطويل إلى قطع بطول 10-15 سم وتعليقها على عيدان. ضعي عدة قطع من الجبن على شكل قضبان على سيخ واحد. في التكوين سوف تبدو مثل الشاشليك.
- بعد ذلك، عليك أن تقوم بثقب جلد السمكة بشكل موازٍ لعمودها الفقري وإدخال الأسياخ.
- للحصول على تركيبة أكثر "خلابة"، اثقبي زوجًا من الأسماك في المنتصف (في البطن). سيتم وضعها في باقة في وضع أفقي "طبيعي".
- الآن علينا جمع الباقة بأكملها. وللقيام بذلك، ضع زجاجة البيرة على حافة الطاولة بحيث تكون الأسياخ حرة.
- ضع سمكة واحدة بجانب الزجاجة ثم لف أسياخها مع أسياخ الزجاجة.
- وبنفس الطريقة، قومي بتأمين السمك والجبن المتبقي في الباقة، ثم ضعي الذبائح الموضوعة أفقياً في المنتصف. ينبغي أن يتم تغليف جميع الأسياخ جيدًا بشريط عريض.
- بعد ذلك، عليك قطع الأطراف الطويلة جدًا من العصي.
- الآن عليك تصميم الباقة. وللقيام بذلك، ضع ورق التغليف أسفله، ثم قم بطي حوافه وشكل "مخروطًا" مفتوحًا في المنتصف. يمكن تدبيس حواف الحقيبة معًا.
- ثم لف الجزء السفلي من "المخروط" بإحكام بخيط واربطه.
- لإخفاء الخيط، اربطي شريطًا ضيقًا من الساتان فوقه.
مع النقانق المدخنة
تبدو باقات الرجال من المنتجات الغذائية أكثر إثارة للاهتمام إذا كنت تستخدم عدة أنواع من المنتجات التي تختلف في اللون والحجم.
لذلك، لإعداد تركيبة من النقانق المدخنة، تحتاج إلى اختيار عدة أصناف.
إن عملية صنع هذه الباقة لا تختلف بشكل أساسي عن الإصدار السابق:
- الجزء المركزي من التركيبة - زجاجات الكحول - مثبتة على أسياخ، كما في الحالة السابقة.
- قطعي أعواد النقانق المدخنة الطويلة والسميكة إلى نصفين.
- بعد ذلك، عليك إدخال أسياخين في قطع السجق. يجب أن تحاول وضعهم بزاوية طفيفة، أي أن نهاياتهم الحرة يجب أن تتباعد في اتجاهات مختلفة. سيسمح هذا بتثبيت السجق بشكل أكثر أمانًا.
- بعد ذلك، يمكنك لف العصي الخشبية بشريط لاصق في أسفلها.
- اثقبي النقانق الطويلة والضيقة في المنتصف باستخدام سيخ واحد.
- يمكنك أيضًا تثبيت شرائح النقانق الموجودة في العبوة على العصا باستخدام شريط لاصق، أو يمكنك القيام بذلك بالطريقة الأخرى - لصقها بمسدس الغراء الساخن.
- ضع النقانق القصيرة على أسياخ، ثم اثقبها بشكل عرضي وليس طوليًا.
- بعد ذلك، عليك تجميع وتأمين وتزيين التركيبة بأكملها، كما هو موضح سابقًا.
مع النقانق والخضروات
يمكنك تنويع باقة الجبن والنقانق بمساعدة الخضروات والأعشاب.
ولتحقيق هذه الغاية، اختر المنتجات التي تدوم لفترة طويلة ولا تذبل:
- أغصان إكليل الجبل الطازجة؛
- الفلفل الحار (من الأفضل اختيار عدة قرون بألوان مختلفة وأطوال كبيرة)؛
- طماطم الكرز على الكرمة؛
- ريش البصل الأخضر؛
- رؤوس الثوم أو البصل؛
- الفلفل الحلو (لا يزيد عن 2-3 قطع، وإلا فإن التركيبة ستبدو ضخمة)؛
- ملفوف البروكلي.
يتم إجراء التجميع العام للباقة بنفس الطريقة كما في النسخة الأساسية.
يتم ربط العناصر النباتية على النحو التالي:
- يتم تجميع أغصان إكليل الجبل في حزمة، مع تمرير سيخ في المنتصف. يتم لفها بشريط ضيق أو سلك رفيع أو شريط زهور أخضر.
- يتم ثقب الفلفل الحار بأسياخين في المكان الذي يقع فيه الساق الأخضر. يتم لف الأطراف الحرة للعصي بشريط عريض. لتثبيت الفلفل الحلو سوف تحتاج إلى 2-3 أعواد.
- من الأفضل ربط الطماطم بالسيخ كاملة، ثم لفها حول الغصن بشريط الزهور. يمكنك أيضًا ثقب الخضروات نفسها، ولكن في هذه الحالة سوف يتدفق العصير ويلطخ عناصر أخرى من الباقة.
- يكفي ثقب رؤوس الثوم أو البصل (النوع الأحمر يبدو أفضل) في المنتصف باستخدام سيخ واحد.
- يتم قطع رؤوس البروكلي متوسطة الحجم ووضعها أيضًا على سيخ.
مع المكسرات والصراصير
يمكن تنويع باقات الرجال مع الأسماك، والتي تم وصف تكنولوجيا التجميع الخاصة بها أعلاه، مع الوجبات الخفيفة من أنواع أخرى من المنتجات، على سبيل المثال، المكسرات: الفستق المملح في القشور، الفول السوداني، البندق، اللوز، الجوز المقشر أو الصنوبر.
هناك عدة طرق لربطها بالباقة:
- التعبئة مباشرة في المتجر. للقيام بذلك، تحتاج إلى إخفاء سيخ خشبي على الجزء الخلفي من الحقيبة في التماس، وتأمين العصا بشريط لاصق أو مسدس الغراء الساخن.
- قم بلصق المكسرات في قشورها واحدة تلو الأخرى على سيخ على شكل سنبلة (في هذه الحالة سوف تحتاج أيضًا إلى مسدس الغراء الساخن).
- قم بتشكيل المخاريط من فيلم شفاف سميك، يمكنك صب المكسرات ذات الألوان والأنواع المختلفة فيها. يتم بعد ذلك ربط هذه الحقيبة بشريط وربطها بالسيخ باستخدام شريط لاصق. في التكوين العام يبدو وكأنه زهرة منمقة.
من جراد البحر والبيرة
مبدأ تأليف باقة من جراد البحر والبيرة لا يختلف عن الخيار الأول. بالنسبة لجراد البحر المسلوق أو المدخن، تحتاج إلى ثني الذيل وثقب الجسم باستخدام سيخ، وبعد ذلك يتم تثبيت جميع العصي في باقة باستخدام شريط أو جمعها في رغوة الأزهار.
يمكنك أيضًا تزيين هذه الباقة بالطريقة التالية:
- باستخدام الزيتون، يتم وضع كل واحدة منه على سيخ، ثم يتم تشكيلها على شكل حزمة تشبه العنب.
- أسافين الليمون، والتي يتم ثقبها أيضًا بالعصي الخشبية.
- مع أغصان من الخضرة.
باقة صالحة للأكل بدون كحول
بالنسبة لأولئك الرجال الذين لا يشربون الكحول، يمكنك صنع باقة مثيرة للاهتمام بنفس القدر.
لذا، بالنسبة لعشاق منتجات اللحوم، يمكن تشكيل الجزء المركزي من التركيبة من أعواد طويلة من النقانق المدخنة، ويمكن وضع الجبن والخضروات على أسياخ كزينة إضافية. بالنسبة للرجال الذين يحبون الحلويات، يمكنك تقديم خيار بسيط آخر - باقة من ألواح الحلويات بألوان مختلفة في عبوات.
تتم عملية إنتاجه على النحو التالي:
- أولاً، عليك لصق كل شريط على سيخ خشبي باستخدام مسدس الغراء الساخن أو الشريط. يمكن استخدام العصي الخشبية بأطوال مختلفة.
- ثم ضع قطعة من البوليسترين أو الرغوة الزهرية داخل الصندوق.
- ألصق العيدان التي تحتوي على الحلوى في الرغوة.
- قم بتزيين المساحة الفارغة بين الصندوق وعناصر الباقة بإحدى الطرق الموضحة أدناه.
إذا كنت تستخدم أسياخًا طويلة، فيمكنك تشكيل نفس الباقة من الحلويات مثل النقانق. يتم تصنيع باقات الرجال من المنتجات التي تم وصف طرق صنعها المختلفة أعلاه، ويتم تصنيعها أيضًا في نسخة "نباتية" من الفواكه والتوت.
ولتحقيق هذه الغاية، يتم استخدام التفاح الصغير، واليوسفي، والمشمش، والخوخ، والكرز مع الأغصان، والكيوي المقطع، والرمان، والبرتقال، وغيرها من الفواكه، ووضعها على أسياخ بنفس طريقة الأطعمة الأخرى. ستكون الباقة جميلة بشكل خاص إذا قمت بقطع الزهور من الفاكهة باستخدام تقنية النحت.
باقة غير عادية من لحم الخنزير المقدد
هذه الباقة غير العادية من لحم الخنزير المقدد مصنوعة على شكل ورود.
لتصنعها بنفسك، عليك القيام بما يلي:
- أولاً عليك تقطيع لحم الخنزير المقدد إلى شرائح. ينبغي أن تكون رفيعة وطويلة. إذا قمت بشراء قصاصات جاهزة، يمكنك تخطي هذه الخطوة.
- ثم عليك تشكيل الشرائح على شكل زهرة الورد عن طريق لفها بشكل حلزوني.
- ولمنع تفكك "الوردة"، اثقبي أسفلها بعودين للأسنان.
- بعد ذلك، ضعي زهور لحم الخنزير المقدد على رف فوق طبق الخبز (لجمع أي دهون) ثم ضعيها في فرن مسخن مسبقًا إلى 200 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة تقريبًا، حتى يصبح لون اللحم بنيًا أحمر غنيًا.
- بعد ذلك، عليك تنظيف الجزء العلوي من أغصان إكليل الجبل وزراعة "الورود" عليها.
- في نهاية العملية، قم بجمع الفروع في باقة، وثبتها بشريط لاصق أو سلك، ثم لفها بورق التغليف.
يمكن تحضير باقة مماثلة من النقانق المدخنة دون خبز.
وللقيام بذلك، عليك القيام بما يلي:
- باستخدام سكين حادة، قم بقطع قاعدة الزهرة في الفلفل الأخضر - "الوعاء" الذي يحتوي على السبلات. من الأفضل أن تأخذ الفلفل صغير الحجم مع ساق. تنظيف البذور.
- قطعي السجق المدخن إلى شرائح رقيقة. لجعل الورود مختلفة، يمكنك استخدام النقانق من ظلال مختلفة. من الأفضل اختيار منتجات اللحوم التي تكون أكثر ليونة عند اللمس، لأنها ستكون أسهل في تشكيلها على شكل زهرة.
- بعد ذلك قومي بتقطيع الجبن الطري المطبوخ إلى مكعبات وضعيها في تجويف الفلفل. وسوف تحمل بتلات "الوردة".
- الآن عليك أن تصنع الوردة نفسها - لف القطعة الأولى من النقانق على شكل لفافة بإحكام قدر الإمكان، ثم لف القطعة التالية حولها، وهكذا. يجب أن يتوافق قطر الزهرة مع التجويف الداخلي للفلفل حتى لا تتفكك البتلات.
- بعد ذلك، يجب تثبيت زهرة السجق بقوة في الجبن المعالج.
- بعد ذلك، قم بثقب ساق الفلفل بأسياخين، ثم ثبتهما معًا بشريط لاصق في الأسفل ولف العصي بشريط لاصق زهري. يتم تشكيل الباقة بأكملها بنفس الطريقة كما في الحالات السابقة.
يمكن أيضًا صنع بتلات الورد من النقانق المطبوخة، وتقطيعها إلى شرائح رفيعة وواسعة. هذا البرعم سوف يصمد بشكل أفضل.
أفكار تصميم باقة
يمكنك أيضًا تزيين باقات الطعام بالطريقة التالية:
- استخدام شريط البولي بروبلين الملون. يمكنك إعطائه مظهرًا حلزونيًا عن طريق الضغط عليه على إحدى شفرات المقص وسحبه للأسفل. يمكن ربط هذا الشريط حول عنق الزجاجة أو بالأسياخ.
- لوالب من سلك الشنيل يمكن ثنيها بسهولة باليد. يتم إدراجها في تركيبة جاهزة بالفعل. في عيد الحب، يمكنك ثني قلب من الشنيل.
- استخدام الورود الورقية التي توضع على عنق الزجاجة. لصنعها، تحتاج إلى قطع بتلات من ورق ملون على الوجهين على شكل حلزوني طويل ولفها حول الرقبة، وتثبيتها بشريط ضيق على الوجهين.
- مع بالون هيليوم على عصا.
- الزهور الاصطناعية أو الطازجة.
- مع ورق مناديل ملون. لإضافة الحجم، يجب سحقها قليلاً ثم وضعها في المساحات الفارغة بين عناصر الباقة.
- مع أقواس مصنوعة من شرائط الساتان وعناصر زخرفية أخرى.
- مع بطاقة تهنئة.
يمكن إعطاء مظهر احتفالي للعام الجديد للباقة بمساعدة شرائط لامعة توضع بين عناصر التركيبة. يمكن وضع المجموعة بأكملها في ورق سميك، أو سلة من الخوص، أو صندوق، أو وعاء زهور، أو دلو معدني.
في ورق سميك
إن تغليف الباقات بورق الكرافت هو أبسط وأكثر الطرق اقتصادية للتزيين. إنها خلفية جيدة لتكوين أي شكل. يمكن استخدام عدة طرق للتغليف.
خيار لباقة خفيفة صغيرة مع الطعام:
- أولاً، قم بقص شريط من الورق بعرض حوالي 15-20 سم، وقم بعمل قطع على طول أحد الجوانب الطويلة حتى عمق 2 سم.
- ثم عليك لف هذا الشريط حول الجزء السفلي من الباقة وربطه بحبل.
- بعد ذلك، قم بطي قطعتين مستطيلتين كبيرتين من الورق السميك إلى نصفين، ولكن ليس بالتساوي، ولكن بشكل قطري قليلاً. ستشكل الزوايا البارزة شكل نجمة الغلاف.
- لف قطعة واحدة من الورق حول الباقة، ثم لف القطعة الثانية، واربطهما من الأسفل بحبل.
خيار للباقة الطويلة:
- أولاً، عليك طي قطعة من الورق السميك بقياس حوالي 40×70 سم إلى نصفين على طول الجانب الطويل.
- ثم قم بقطع إحدى الزوايا بالتقريب. لا تتخلص من أي ورق متبقي. افتح الورقة وضعها بحيث يكون الطرف المستدير في الأعلى.
- بعد ذلك، ضع التركيبة النهائية على الورق وألصق الزوايا المقطوعة في المنتصف بمسدس الغراء الساخن - واحدة أعلى قليلاً والأخرى أقل.
- ثم قم بطي الجزء السفلي من القطعة الكبيرة وألصقه أيضًا في المنتصف.
- بعد ذلك، قم ببساطة بجمع الحواف الحرة للورقة معًا وربطها بشريط.
في سلة أو وعاء زهور
تختلف باقات الرجال المصنوعة من الطعام عن الباقات العادية بوزنها الأكبر، لذا فإن تعبئتها في سلة أو دلو معدني مزخرف هو أحد الخيارات الأكثر ملاءمة للتراكيب التي تحتوي على عدة زجاجات من المشروبات الكحولية أو العديد من المكونات.
في هذه الحالة، لا يلزم لصق النقانق والخضروات والمنتجات الأخرى على الزجاجة، ولكن يمكن وضعها بشكل مستقل - عن طريق لصقها على سيخ في قطعة من البوليسترين أو الرغوة. لتغطية الجزء العلوي غير المرغوب فيه، استخدم ورقًا رقيقًا وشرائط لامعة وزخارف زخرفية أخرى.
في الصندوق
لتعبئة الباقة، يمكنك استخدام صناديق مسطحة كبيرة تناسب تمامًا الوضع الأفقي، أو صناديق طويلة للتركيب الرأسي. ولإضفاء مظهر زخرفي عليها، يتم تغليفها بورق لامع جميل، ويتم لصق مفاصلها ببساطة بشريط عريض شفاف.
للحفاظ على ثبات الصندوق ذي القاع الضيق، يمكنك وضع كرات زجاجية في شبكة بالداخل. في هذه الحالة، من الأفضل غرس أسياخ خشبية تحتوي على طعام في قطعة من البوليسترين أو الرغوة الزهرية تتناسب بشكل محكم مع حجم الصندوق. يمكن تغليفها مسبقًا بورق مناديل ملون، حيث تبرز حوافه بشكل جميل من العبوة.
في وعاء الزهور
إذا كنت تستخدم وعاء زهور من الورق المقوى أو البلاستيك، يمكنك تزيين سطحه الخارجي بورق مزخرف.
تتم عملية تصنيع هذه العبوات على النحو التالي:
- أولاً، قم بطي قطعة مربعة من ورق الحرف على طول أحد الجانبين والأخرى بشكل قطري.
- ثم ضع وعاء الزهور مع الباقة النهائية عند تقاطع الأقطار.
- ثم ارفعي طرفي الورقة إلى الأعلى وقومي بدمجهما على اليمين واليسار حتى تحصلي على شكل "القارب". ثبت الورقة في الأسفل.
- ثم قم بثني الزوايا نحو المركز وقم أيضًا بتثبيتها في أزواج باستخدام دباسة. الشكل الناتج سوف يشبه عقدة ربطة العنق.
لقد جاء تقليد إهداء الرجال باقات الزهور إلى الثقافة الأوروبية من الشرق. وإذا كانت تنسيقات الزهور لا تزال غير شائعة على نطاق واسع، فإن مجموعات الطعام تكتسب شعبية متزايدة.
ستكون هذه الباقة مناسبة كهدية في أي مناسبة. بالنسبة للحدث الرسمي، يمكن صنعه من الكحول فقط، وبالنسبة لأحد الأحباء، استخدم المكونات بناءً على تفضيلات الرجل الشخصية.
فيديو عن صنع باقات من المنتجات
باقات رجالية من المنتجات - دورة تدريبية في صنع الباقة: